熱油跟辣椒接觸,在一瞬間就把辣椒獨(dú)有的濃郁香氣激發(fā)出來,令人食指大動,看著那一盤紅艷艷的辣子雞,眾人不由自主咽了一口口水。
“這碟菜里頭放的東西,既然有人說會出人命,那作為把它端上桌的廚師,我應(yīng)該以身試毒?!?/p>
宋琳瑯看著一群人想吃又不敢動的樣子,心里有數(shù),辣椒這種東西在有害死人前科的情況下,就跟當(dāng)初的河豚一個待遇,如果沒有人做第一個品嘗的人,就難以推廣。
“宋、宋姑娘!”
錢掌柜眼睜睜的看著宋琳瑯吃下那口在他看來是奪命菜的食物,不由得焦急萬分,然而半柱香的時間過去了,宋琳瑯仍舊是活蹦亂跳的,甚至又吃了一口。
“錢某也嘗一嘗,看看究竟是什么美食。”
錢掌柜此人,本就是個老饕,此刻看宋琳瑯不僅沒事,還吃的津津有味,難免心癢難耐,一個箭步上前,拿了一雙筷子就夾了一塊雞肉送進(jìn)嘴里,辣椒特殊而刺激的滋味在他嘴里炸開,令他不由自主瞪大眼睛。
“宋姑娘好廚藝!”
錢掌柜沒有多言,急匆匆的夸獎了一句,又開始埋頭苦吃,一副餓了幾個月的樣子讓眾人都看直了眼,宋琳瑯也沒有催促,等到錢掌柜風(fēng)卷殘云一樣把一盤辣子雞都吃干凈以后,才緩緩開口。
“既然錢掌柜已經(jīng)嘗過這個菜,那么我也就不說什么客氣話,這種菜以后只賣給你們這里,怎么制作我也只告訴你們,但是,這道菜以后的利潤,我要分五成,咱們五五分。”
錢掌柜還沉進(jìn)在辣子雞帶來的美味里,宋琳瑯這句話卻讓他驟然恢復(fù)到精明商人的狀態(tài)中,對于宋琳瑯提出的要求,他不由得眉頭一皺。
“宋姑娘,五五分是不是有些過分了?畢竟咱們福來酒樓,也有這么多張嘴要吃飯,您要的價格似乎有些高。”
宋琳瑯對于自己定的價格心里有數(shù),雖然高了點(diǎn),但是絕對不是福來酒樓接受不了的價格,所以對于錢掌柜的話,宋琳瑯并沒有退步。
“錢掌柜說笑了,畢竟這東西我以后只給福來酒樓提供,如果分紅低于五成的話,我想,我把東西分別提供出去,一定會賺的比這個更多,所以五五分,是我單獨(dú)提供給福來酒樓的代價。”
錢掌柜的眉頭深深皺起,他沒想到宋琳瑯會這么強(qiáng)行,單獨(dú)提供這幾個字可謂是抓住了他的軟肋,可是這個價格,雖然不是不能接受,但他作為一只老狐貍,并不愿意就這么束手就擒。
“宋姑娘,不如咱們再好好談?wù)???/p>
“不用,如果解決不了的話,那我只能告辭?!?/p>
宋琳瑯的態(tài)度一如既往的強(qiáng)行,甚至作出起身離開的姿態(tài)。
“宋姑娘,且慢!”
宋琳瑯的確起身,而且腳步緩慢的就已經(jīng)走到后廚門口,眼見著就要離開,天人交戰(zhàn)的錢掌柜終于服了軟,開口喊住她。
“就如宋姑娘所言,但是錢某希望,以后要是還有什么新鮮事物,宋姑娘莫要忘了我們福來酒樓。”
兩個人又商量了一些具體事宜,宋琳瑯把做辣子雞的方法也交給了錢掌柜,由于這份生意的原因,錢掌柜親自把她送到門口,臨出門的時候重申。
“這些辣椒,因為量不多,咱們福來酒樓粗略估計了一下利潤,在二十兩左右,所以就先給了姑娘十兩銀子,要是少了的話,以后姑娘來送辣椒,我再給您補(bǔ)上,對了,下次有新鮮東西,宋姑娘可不要忘記我們福來酒樓啊?!?/p>
宋琳瑯攥著裝著十兩銀子的錢袋略一頷首表示答應(yīng),旋即緩慢轉(zhuǎn)身遠(yuǎn)去,她要給陳金枝買點(diǎn)好吃的補(bǔ)一補(bǔ),而且冬日也快到了,買新的布料回去裁剪新衣也不錯。
“公子,這是那位宋姑娘做的辣子雞,您嘗嘗?!?/p>
在宋琳瑯離開后,錢掌柜立馬回到后廚讓大廚們又做了一道辣子雞,他親自盛了一碗米飯跟辣子雞一起放進(jìn)食盒,畢恭畢敬的帶上三樓,走進(jìn)那間唯一的廂房。
“拿來,我嘗嘗。”
宋琳瑯一定想不到,此刻坐在錢掌柜面前的,讓這個老狐貍畢恭畢敬的人,正是她決定敬而遠(yuǎn)之,甚至避之不及的顧微之!