“嗯……”倪鳶飛速想著答案,道,“曾與山野人學(xué)過(guò)幾年廚藝,都是山野師傅教于我的?!?/p>
張總管聞言感慨道:“定是食仙,食仙??!”
“其實(shí),這個(gè)如果您感興趣,等忙完了我可以,與您慢慢探討?!蹦啉S想著的是,自己的食材已經(jīng)用清水泡得恰到好處了,再耽誤下去食物最好的味道將會(huì)流逝。
“好!好??!”張總管分外激動(dòng),又才想起了正事來(lái),連忙招呼著大家各回各位,趕緊繼續(xù)行動(dòng),否則耽誤了上菜的時(shí)辰,大家都得吃不了兜著走了。
倪鳶繼續(xù)做著菜,一旁瀟瀟分外友好,低聲道:“你那技藝好生厲害,可否也傳授于我?”
倪鳶看了眼瀟瀟,露出了一個(gè)溫柔的笑容,點(diǎn)頭:“沒(méi)問(wèn)題?!蹦軌虬炎霾说氖炙嚱探o別人,倪鳶自然也是十分樂(lè)意的,這大概就是真正的熱愛(ài)一樣事物吧,才會(huì)希望把它分享出去。
“??!謝謝你!”瀟瀟高興得不亦樂(lè)乎。
“不客氣。”
倪鳶幫著忙,一共做了兩道菜,一道鳳尾大裙翅,一道鳳穿金衣。
前者是以魚(yú)翅小火慢燜,加上秘制醬汁,加以過(guò)水小白菜點(diǎn)綴而成;后者主是醬鴨,在以雞蛋、面粉等混合,將醬鴨裹在其中,油炸至金黃,配上冬筍等配菜而成。
因?yàn)槭切l(wèi)長(zhǎng)脩生辰宴,倪鳶想著衛(wèi)長(zhǎng)脩怎么也是個(gè)平寇大將軍,來(lái)給他祝生的也都非富即貴,菜肴得往又大氣又美味的去做,才挑選了這兩道古代傳下來(lái)的名菜。正好廚房里食材具備,做起來(lái)便得心應(yīng)手。
將軍府中,華燈初上。宴會(huì)舉辦的地點(diǎn)就在西華湖畔,賓客滿(mǎn)席,衛(wèi)長(zhǎng)脩端坐主位之上,兩側(cè)丫鬟跪地,精心伺候著。
“今日衛(wèi)大將軍生辰,臣之小女不才,但奉上一支舞祝將軍福壽齊天!”一品陌尚書(shū)大人起身,朝著衛(wèi)長(zhǎng)脩分外有禮的說(shuō)著。
眾人的目光都投了過(guò)來(lái),陌大人的身旁,一個(gè)粉衣女子緩緩起身。她便是陌大人才及笄未久的小女兒陌傾雪,傳聞那是朝都第一美人。然而畢竟待字閨中,所以她今日蒙著一襲白色面紗。
雖有面紗蒙著,可是那驚世的容顏依舊若隱若現(xiàn),叫人隔著面紗都能夠?yàn)橹畠A倒。
陌大人其實(shí)此言一出,大家都心知肚明,這就是要將自己的女兒介紹給衛(wèi)長(zhǎng)脩,其余帶著千金前來(lái)的大人們也紛紛騷動(dòng)了起來(lái)。
“多謝陌大人?!毙l(wèi)長(zhǎng)脩朝著陌大人舉杯。
陌大人亦是舉起酒杯,與衛(wèi)長(zhǎng)脩相敬再一飲而盡。
陌傾雪也十分知事,緩緩朝著宴會(huì)中央而去,嬌弱的身材似柳拂風(fēng),步步生蓮。
“小女傾雪在此獻(xiàn)丑,愿將軍福壽安康?!蹦皟A雪的聲音,也仿佛空山布谷,聲音悅耳,足夠令人過(guò)耳不忘。
陌傾雪朝著旁邊的樂(lè)師們微微頷首,明顯是早有交代的。樂(lè)師們領(lǐng)會(huì),隨之笙歌漸起。
陌傾雪水袖一出,蠻腰扭動(dòng),蓮足搖曳,整個(gè)人仿佛化作了一只粉蝴蝶,而樂(lè)聲則變成了看不見(jiàn)的花朵,蝴蝶飛舞其中,身姿曼妙。
在場(chǎng)的男人都看呆了,陌傾雪不愧是第一美人,那舞姿旖旎,令人如賞萬(wàn)頃桃花。隨著舞姿,面紗輕揚(yáng),那如膠凝水的臉蛋兒,讓人驚鴻一瞥,過(guò)目之難忘。
衛(wèi)長(zhǎng)脩表情淡淡,端起酒杯一飲而盡,看著陌傾雪的舞姿,卻是若有所思……
東廚的菜肴已全部備好,倪鳶和一眾東廚的下人將菜紛紛呈上。倪鳶畢竟還不是掌勺的廚娘,雖然暫時(shí)頂替了一下,但還是要干之前干的活。
倪鳶端著自己做的那道“鳳穿金衣”跟著一眾人來(lái)到了宴場(chǎng)。每個(gè)人都是單獨(dú)的小桌子,衛(wèi)長(zhǎng)脩與賓客們都一樣,每人有六道主菜和兩道點(diǎn)心。
而倪鳶正好給衛(wèi)長(zhǎng)脩呈菜上去。
彼時(shí)絲竹聲還正是深情處,陌傾雪的舞姿也是極盡妖嬈。
倪鳶低著頭,將菜小心翼翼的呈放在衛(wèi)長(zhǎng)脩的桌上。
衛(wèi)長(zhǎng)脩正好飲完一杯酒,放杯之際,看見(jiàn)了桌上那道分外別致的菜肴。
綠色的配菜鋪墊之上,如點(diǎn)心一般的,又如黃金一般,層層疊疊,其中細(xì)膩的醬肉還隱約可見(jiàn)。而且香味,已然入鼻,直擊味蕾。最惹眼的是那朵白牡丹,那怎么看也不像是一朵真花吧?可是卻更勝真花!
“等等,這是什么?”衛(wèi)長(zhǎng)脩喊住了送菜的丫鬟,這一看,才發(fā)現(xiàn)正是倪鳶。